הידעת ?

הידעת? המילה פיצה הושרשה כבר לפני למעלה מ-1000 שנה

 

פיצה מנאפולי

הפיצה ידועה כאחד מבין מהמאכלים האהובים בכל העולם כולו.
הפיצה היא כבר מזמן לא רק "פאסט פוד" או אוכל "זול" ואפשר למצוא אותה מככבת בתפריטים של שלל מסעדות.

ישנן שפע של עובדות מרתקות על המאכל האהוב ורבים מופתעים לגלות כי מילה "פיצה" קיימת מזה למעלה מ-1000 שנה.

המילה הומצאה באזורים הסמוכים לרומא ונאפולי שבאיטליה ובמקור, המשמעות שלה הייתה "פאי".פיצה איטלקית
הכוונה הייתה ללחם שטוח שעליו פוזרו מגוון תבלינים, שמנים ושלל תוספות.

במאה ה-18 הפכה הפיצה לפופולארית בקרב האיכרים האיטלקיים ובשנת 1830 נפתחה הפיצרייה הראשונה בעולם, בעיר נאפולי.
עד היום אפשר לקנות פיצה מפיצריית אנטיקה פורטאלבה (Antica Pizzeria Port'Alba).

אגב, לאמריקה הגיעה הפיצה בסוף המאה ה-19 עם הגעתם של המהגרים מאיטליה.

תגיות

תכנים דומים שתאהבו:

Back to top button
דילוג לתוכן